Gastronomie & Tourismus
Unsere Kurse im Gastgewerbe
Die Dr. Hirsch Akademie bietet Gastronomen, langjährigen Mitarbeitern und Quereinsteigern in der Nebensaison fachliche Weiterbildungen in Theorie und Praxis an. Die Weiterbildungen gliedern sich in Teilqualifikationen, welche jeweils mit einem Teilnahmezertifikat abgeschlossen werden.
Die erworbenen Kenntnisse und Fertigkeiten aus den Teilqualifikationen befähigen Sie zu den externen IHK-Prüfungen „Fachkraft im Gastgewerbe“ und sogar „Restaurantfachfrau/Restaurantfachmann“.
Finden Sie jetzt Ihr passendes Angebot und melden Sie sich an.
Unsere zertifizierten Weiterbildungen
förderfähig durch die Agentur für Arbeit (Bildungsgutschein, Qualifizierungschancengesetz, Kurzarbeit)
Bildungziel | Beginn | Dauer | |
| Weiterbildung Gastronomie in 6 Teilqualifizierungen Betriebsorganisation, Küche, Service, Warenwirtschaft, Wirtschaftsdienst, Gästebetreuung, Praktikum Optional nach TQ 6: IHK-Prüfung "Fachkraft für Gastronomie" m/w/d | 01.11.2024 bis 30.04.2025 | 6 Monate TQ 1 bis 3 im ersten Winterhalbjahr 6 Monate TQ 4 bis 6 im zweiten Winterhalbjahr | zur Anfrage |
| Berufliches Deutsch für Gastronomie und Tourismus Abschluss: Individuelle Level-Einschätzung nach GER | 13.01.2025 bis 04.04.2025 | 3 Monate | mehr |
| Berufliches Englisch für Gastronomie und Tourismus Abschluss: Individuelle Level-Einschätzung nach GER | 13.01.2025 bis 04.04.2025 | 3 Monate | mehr |
| Firmenschulungen Sprachen, Unternehmenskommunikation, Software … | laufend | nach Vereinbarung | mehr |
Alle Weiterbildungen sind nach AZAV von der Fachkundigen Stelle DQS zertifiziert.
Eine Förderung, bspw. durch einen Bildungsgutschein, ist meistens möglich - Wir beraten Sie dazu gern individuell.
Weitere Kurse sind bei Bedarf möglich! Bitte fragen Sie uns!
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Wir beraten Sie gern umfassend zu unseren Weiterbildungsangeboten und beantworten offene Fragen.